2014年09月

10月のお休みです。





1日 (水)
8日 (水)
15日 (水)
22日 (水)
23日 (木)
29日 (水)

よろしくお願いします。  

スイートパンプキン。


秋の味覚、カボチャをスイートポテト風にしてみました。




うちの庭で採れたカボチャをオーブンでローストして作りました。

庭のカボチャがなくなり次第終了です。
  

秋季限定！


球磨栗モンブラン。





熊本県球磨産の和栗を使用した、こだわりのモンブランです。

パイタルトにラズベリージャムとカスタードクリームをのせ、生クリームを絞って、球磨栗のペーストで、包みました。

和栗本来の風味はそのままにお楽しみ頂けます。  

今日の焼きタルト！




プラム(太陽)と黄金桃のタルト。




甘酸っぱいプラムとコクのある甘みの黄金桃が、とっても美味しいです。  

今、こんなん出してます。




4種のぶどうのショートケーキ。
シャインマスカット. ながのパープル. 巨峰.デラウェアを飾った、カップ仕立てのショートケーキ！
中にも巨峰をサンドしました。





くるみのタルト！
チョコ風味のタルトに、バナナとチョコチップを入れて焼き、キャラメル掛けしたくるみを飾りました。
少しほろ苦い大人の味です。
  

和みプリンに新味！




秋の味覚、パンプキンプリンです。
和みプリン同様、なめらかな舌触りのとろける仕上がりです。
  

かぶらないでね！

久々に阪神タイガースデコ。




大阪で修行時代、よくお客様からご注文で作ってたタイガースデコ。

岡崎に来て、ご注文頂けるとは思いもよらず、六甲おろしを口ずさみながらテンションMAXで作りました。

阪神ファンは、やっぱこれやね！

当店では、食用色素. 添加物など極力使わずに安心で安全なお菓子作りを心掛けております。
  

9月のお休み。

3日 (水)
10日 (水)
17日 (水)
18日 (木)
24日 (水)

お休みを頂きます。