2014年07月26日 10:16
丸ごと桃のタルト! …
カテゴリ:旬のケーキ
丸ごと桃のタルト!
見ての通り、桃丸ごとです。
種と皮をとって、生クリームとカスタードを詰めてタルトに乗せました。
個人的に桃の中でも、白鳳が好きなんで、白鳳に品種をしぼって提供していくつもりです。
入荷した桃の状態にもよりますが、8月上旬までの予定です。
まだ今季、桃を食べてないあなた!
是非、ご来店下さい。
見ての通り、桃丸ごとです。
種と皮をとって、生クリームとカスタードを詰めてタルトに乗せました。
個人的に桃の中でも、白鳳が好きなんで、白鳳に品種をしぼって提供していくつもりです。
入荷した桃の状態にもよりますが、8月上旬までの予定です。
まだ今季、桃を食べてないあなた!
是非、ご来店下さい。
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月25日 12:20
巨峰のタルトレット!…
カテゴリ:旬のケーキ
巨峰のタルトレット!
アーモンドクリームとデラウェアを乗せて焼き上げたクッキータルトに、種なし巨峰を飾ったタルトレット!
巨峰は、皮を剥いてあるので、上からでも横からでも、丸かぶりOK。
今から美味しい季節です。
この胸の高鳴り……止まりません!
次回予告!
桃、丸ごと!
この重量感!
アーモンドクリームとデラウェアを乗せて焼き上げたクッキータルトに、種なし巨峰を飾ったタルトレット!
巨峰は、皮を剥いてあるので、上からでも横からでも、丸かぶりOK。
今から美味しい季節です。
この胸の高鳴り……止まりません!
次回予告!
桃、丸ごと!
この重量感!
タグ :旬の果実 タルト
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月22日 22:46
桃、桃、桃のデコレーション。…
桃、桃、桃のデコレーション。
先日、お客様のご要望で桃をたっぷり使ったお誕生日ケーキを作らせて頂きました。
桃の美味しさを味わえる様に、あまりゴチャゴチャ飾らずにシンプルに仕上げました。
今が、1番美味しい桃!
作りながらも、あまりのみずみずしさについつい大量につまみ食い。
こちらは、ご予約の商品ですが、店頭にもショートケーキやゼリー 、タルトなど色々出してます。
今の時期、最高に美味しい桃!
このチャンスを逃すなッ・・・!
すいません。
写真を撮るのを忘れました。
代わりに桃の写真を載せておきます。
先日、お客様のご要望で桃をたっぷり使ったお誕生日ケーキを作らせて頂きました。
桃の美味しさを味わえる様に、あまりゴチャゴチャ飾らずにシンプルに仕上げました。
今が、1番美味しい桃!
作りながらも、あまりのみずみずしさについつい大量につまみ食い。
こちらは、ご予約の商品ですが、店頭にもショートケーキやゼリー 、タルトなど色々出してます。
今の時期、最高に美味しい桃!
このチャンスを逃すなッ・・・!
すいません。
写真を撮るのを忘れました。
代わりに桃の写真を載せておきます。
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月21日 14:33
少ないですが、ネクタリンのタル…
カテゴリ:旬のケーキ
少ないですが、ネクタリンのタルトです。
ネクタリンが入荷したので、焼きっぱなしのタルトにしました。
数がなくて、少しだけですが店頭に出しました。
サービス価格にしちゃいましたんで、是非いかがでしょうか!
次回予告!
今から美味しい、ブドウのタルトレット、
焼きとフレッシュの融合!
乞うご期待。
ネクタリンが入荷したので、焼きっぱなしのタルトにしました。
数がなくて、少しだけですが店頭に出しました。
サービス価格にしちゃいましたんで、是非いかがでしょうか!
次回予告!
今から美味しい、ブドウのタルトレット、
焼きとフレッシュの融合!
乞うご期待。
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月14日 10:34
爽やかな夏の香り。和み…
カテゴリ:ケーキ
爽やかな夏の香り。
和み(プリン)に、抹茶が登場。
西尾の抹茶を使用した、夏の暑い日にさっぱりとした、香り豊かなプリンです。
カラメルを上に流すことで、最後まで抹茶の風味が楽しめる一品に仕上がりました。
抹茶プリンで、お茶会でもいかがでしょうか?
和み(プリン)に、抹茶が登場。
西尾の抹茶を使用した、夏の暑い日にさっぱりとした、香り豊かなプリンです。
カラメルを上に流すことで、最後まで抹茶の風味が楽しめる一品に仕上がりました。
抹茶プリンで、お茶会でもいかがでしょうか?
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月11日 17:51
美味しいプラムが入りました。…
カテゴリ:コンフィチュール
美味しいプラムが入りました。
タルトも良し、ショートケーキも良し。
フレッシュで食べても充分美味しいですが、ここはやっぱりコンフィチュールにしました。
皮も一緒に炊いたんで、ほんのり桃色!
甘酸っぱくて、なんだかプラムに片思い!
桃色の片思い‥…?
とにかく、一度ご賞味ください。
タルトも良し、ショートケーキも良し。
フレッシュで食べても充分美味しいですが、ここはやっぱりコンフィチュールにしました。
皮も一緒に炊いたんで、ほんのり桃色!
甘酸っぱくて、なんだかプラムに片思い!
桃色の片思い‥…?
とにかく、一度ご賞味ください。
Posted by パティスリー マツイ
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2014年07月08日 11:02
7月のお休みです。遅く…
カテゴリ:お知らせ お休み
7月のお休みです。
遅くなりました。
2日(水)
9日(水)
16日(水)
23日(水)
24日(木)
30日(水) お休み頂きます。
よろしくお願いします。
遅くなりました。
2日(水)
9日(水)
16日(水)
23日(水)
24日(木)
30日(水) お休み頂きます。
よろしくお願いします。
Posted by パティスリー マツイ
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