2015年01月

トリュフチョコが並びました。








種類は、ラム酒、グランマニエ、カフェモカ、イチゴ、マンゴー、抹茶の6個入りと、スイートチョコベースの3個入り、ホワイトチョコベースの3個入りをご用意しました。

2月11日 (水) は、バレンタイン期間の為、通常通り営業します。  

もうすぐ店頭に並びます。







  

店の入り口の扉がなおりました！
これからは、ゆっくり閉まります。

良かったら開けに来て下さい。  

バレンタインの準備が遅れてます…が！
必死のパッチでがんばります。




アマンド ショコラです。
早くラッピングします。  

今年も日向夏の季節が、やって来ました。




パイ皿にカスタードクリームと生クリームを絞り、パイクラムで包んで日向夏を飾りました。

白い皮に甘みがある為、少し残して剥きました。  

お正月の3 . 4. 5日の営業時間の変更のお知らせです。

ただいま、製造が間に合わない状況の為、
誠に勝手ながら、3. 4. 5日の閉店時間を17時(自然閉店)とさせて頂きます。

お客様には、大変ご迷惑をお掛けしますがご理解の程、お願いもうしあげます。

  

明けましておめでとうございます。

昨年中は、沢山のお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございました。

今年も1日から、全力で営業しております。

お正月限定の商品。

ガレット・デ・ポム！




リンゴを入れたガレット・デ・ロワです。
早い話、アップルパイです。

1層1層、手織りした発酵バターのパイにフジリンゴのコンポートを入れて焼き上げました。

数量限定の為、無くなり次第終了です。