チョコレート

今年のトリュフチョコ詰め合わせです。




グランマルニエ、抹茶、カシスオレンジ、ヘーゼルナッツ、キャラメルりんご、シャンパンストロベリーの6種類です。




りんごのブランデー、カルバドスの香り豊かな生チョコ。




オレンジピールとオレンジリキュールで仕上げた生チョコ。




ホワイトチョコにドライストロベリーを混ぜ込みました。

他にも、タブレットチョコやバレンタイン限定ギフト詰め合わせなどご用意しております。




  

春限定のさくらの生チョコです。

ホワイトチョコの生チョコにさくらの葉といちごを少し加えました。

桜餅に似た、少しフルーティーな味に仕上がりました。




ホワイトデーのお返しや、お誕生日、お世話になった方へのプレゼントにいかがですか
  

バレンタインも近づき、多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございます。

生チョコのストロベリーですが、商品が少なくなっています、お求めの予定のお客様は、早目のご予約をオススメします。







その他、バレンタインギフトも取り揃えております。

ご来店お待ちしております。  

トリュフチョコが並びました。








種類は、ラム酒、グランマニエ、カフェモカ、イチゴ、マンゴー、抹茶の6個入りと、スイートチョコベースの3個入り、ホワイトチョコベースの3個入りをご用意しました。

2月11日 (水) は、バレンタイン期間の為、通常通り営業します。  

もうすぐ店頭に並びます。







  

バレンタインの準備が遅れてます…が！
必死のパッチでがんばります。




アマンド ショコラです。
早くラッピングします。  

冷やしブラウニー。




美味しいチョコレートを見つけたんで、ブラウニーに使用しているチョコレートを試しに変えてみました。

スイス産のチョコレートから、イタリア産に変わりました。
カカオ分は変わりませんが、今までよりもカカオの風味がストレートに入って来るかんじです。

ブラウニー好きの常連のお客様、勝手に変えてすいません。
評判が悪かったら、元のチョコレートに戻します。
  

バレンタイン、こんなん作ってます。
アマンド ショコラ




ローストしたアーモンドにシロップを絡め、結晶化するまで熱を入れカラメルがけします。


あとは、チョコ掛けしてココアをまぶして出来上がり！

バレンタイン前に売り切れてしまったのてで、追加でつくりました。

他にもトリュフ、生チョコもあります。
試食もあるので、ご賞味下さい。