2014年02月

ひな祭りデコレーション。

遅くなりました！

こんなん感じで、いかがでしょう。



(写真は、15cm 3000円です。)

ザクロのシロップで、ほんのり色付けした、フルーティーなクリームで苺と白桃をサンドした、ひな祭り限定のデコレーションです。

5号(15cm) 4〜6人分 3000円
6号(18cm) 6〜8人分 3800円

通常の生クリームでのひな祭りデコレーションのご注文もお受けいたします。

限定の商品のため、ご予約はお早めにどうぞ。(電話でのご予約もお受け出来ます。)

25. 26日は、お休みです。
  

おつかいものにいかがですか。

パティスリーマツイのロールケーキ！




左から、フルーツロール

しっかりとした味わいのスポンジに、自慢の黄金カスタードをぬり、季節のフルーツを生クリームで巻き上げた、絶品のロールケーキ。

右は、ピノキオの枕(まくら)

もっちりとした、チョコレートのメレンゲの生地に、苺. バナナ. などを生クリームで巻いた、見た目よりも軽く味わい深いロールケーキです。

お友達やご家族と、ちょっとしたおつかいものにいかがでしょうか？

季節によって、フルーツは変わる事があります。  

黄金に輝くカスタードクリーム。

パティスリー マツイのカスタードクリームは、マダガスカル産のバニラビーンズを時間をかけて香りをうつし、しっかりと炊き込んだ、濃厚なクリームです。




もっちりとして、滑らかな口当たりの黄金カスタード！
クリームの中に黒く輝くバニラビーンズは、美味しさの結晶です。

このカスタードクリームを使った、シュークリーム. ロールケーキ. ガトーバスクなど色々なケーキをご用意してお待ちしております。

一度ご賞味ください。


  

バレンタインのスペシャリテ




クラシック ショコラにトリュフ、生チョコ、マカロンがのったバレンタイン限定のケーキです。

大きさは4号(12cm)、2000円で販売してます。
限定商品のため、なくなり次第終了します、

思いを伝えたい、あの人にいかがですか。  

ほっこりしたい時にオススメします。

パティスリー マツイのプリンです。
名前は、和(なごみ)と申します。




プリンは、上がクリーミーな口当たりに、下は滑らかな舌触りになった、2層タイプのプリンです。
ちょっと珍しいかと思い作ってみました。

このケーキで、みんなが和んでもらえる様に名前にプリンとはつけませんでした。

1つ300円で少し高いですが、一味違うプリンは、いかがでしょうか。