パティスリー マツイ ブロク
バレンタイン、こんなん作ってま…
パティスリー マツイ
2014年01月29日 10:07
バレンタイン、こんなん作ってます。
アマンド ショコラ
ローストしたアーモンドにシロップを絡め、結晶化するまで熱を入れカラメルがけします。
あとは、チョコ掛けしてココアをまぶして出来上がり!
バレンタイン前に売り切れてしまったのてで、追加でつくりました。
他にもトリュフ、生チョコもあります。
試食もあるので、ご賞味下さい。
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