さくらんぼ。

さくらんぼももうすぐ終わりです。

なんで、コンフィチュールを炊きました。




今回は、さくらんぼとキルシュ酒を合わせてつくりました。

さくらんぼの甘味の後に、ほんのりキルシュの香りが抜ける仕上がりになりました。

アルコールも飛ばしてあるので、お子様でも美味しくいただけると思います。

今の時期、カキ氷や炭酸割り、ヨーグルトに混ぜて召し上がって頂きたいです。